Le romarin, herbe aux couronnes

Découvrez l'histoire et les vertus du romarin, herbe aux couronnes.

Si les Romains tressaient des couronnes de romarin pour les mettre sur les tombeaux de leurs morts, c’est parce qu’ils considéraient que cette plante avait le pouvoir sacré d’offrir la paix éternelle. Herbe aromatique poussant dans les garrigues du pourtour méditerranéen, le romarin s’est forgé une réputation de plante offrant l’immortalité, la tranquillité, une bonne mémoire ainsi qu’une bonne santé. Le nom latin du romarin, Salvia rosmarinus, vient de “ros marinus” signifiant “rosée de mer”, trahissant bien l’origine du bassin méditerranéen de la plante mellifère. Dans la religion chrétienne, on raconte que Marie déposa une étoffe blanche sur un buisson de romarin au moment de la naissance de Jésus, colorant les fleurs (alors blanches) de l’herbe, de bleu : c’est de cette légende que provient son nom anglophone rosemary, à l’herbe surnommée “rose de Marie”. Aussi bien utilisé en cuisine qu’en parfumerie ou en aromathérapie, le romarin pousse en brins persistants, fleuris de petites fleurs violettes tout au long de l’année, permettant d’aromatiser aussi bien les grillades de l’été que de rejoindre les tisanes et plats au four de l’hiver.

Utiliser ses pouvoirs

♥ EN AROMATHÉRAPIE Consommé frais ou séché en cuisine, ou encore en alcools et huiles essentielles, le romarin a des vertus purifiantes, toniques, anti-stress et anti-inflammatoires.

♥ EN PARFUMERIE En parfumerie, le romarin est l’ingrédient à la base de “l’eau de Hongrie”, alcoolat utilisé au XVIIe siècle ; aujourd’hui, il est utilisé dans les jus hespéridés plutôt masculins, notamment les eaux de Cologne.

♥ EN HYDROLAT Le romarin, plongé dans un bain, le rend purifiant. C’est également un parfait allié des chevelures : le romarin empêche la chute des cheveux et favorise leur pousse tout en les fortifiant et en les faisant briller. Antiseptiques naturels, les hydrolats et produits capillaires à base de romarin apaisent les cuirs chevelus, les démangeaisons et les pellicules.

BIENFAITS SUR LE PSYCHISME

Le romarin est déstressant et a longtemps été utilisé pour imprégner les vêtements en lin des personnes anxieuses afin de calmer leurs nerfs. Placé sur un oreiller, il aide également à trouver un sommeil apaisé, profond, et sans cauchemars.

BIENFAITS SUR LE PHYSIQUE

La consommation de romarin a un effet anticoagulant sur la circulation sanguine. Il soulage les maux de tête, aide la mémoire et la concentration.

Coslys Cosmydor La Zartigue